verrines
j'avais envie de faire plaisir à mes amis. je leur ai consacré des heures pour le plaisir des yeux et du palet... et pour ça les verrines sont idéales !
vous voyez ici les verrines pour l'apéro.
betteraves avec un filet d'huile d'olive et pomme verte.
caviar d'aubergine et tapenade avec un peu de tomates et persil pour la déco.
iles flottantes salées à la crème d'asperges.
verrines aux asperges vertes et crevettes.
et ça n'est pas que beau !
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