Pâques orthodoxe

c'est dans une charmante petite chapelle au fond de nul part que nos amis nous ont invité à célébrer Pâques orthodoxe.
Pâques est la plus grande fête du calendrier orthodoxe russe.
nous avons assisté à la célébration.
la tradition veut qu'à la fin de l'office les oeufs bénis, cuits, teintés soient distribués...

la célébration se poursuit autour de la table ou la tradition veut qu'il y ait abondance d'oeufs et de fromages.
nous avons fini le repas par le kulich et la paskha que la Babouchka a apporté et qui a été béni.

Le kulich se prépare plusieurs jours à l'avance. C'est un gâteau parfumé au rhum et au safran dont la fabrication ressemble davantage à celle d'un pain. Il contient des fruits confits, des amandes et des raisins. Sa forme est spéciale, tout en hauteur, le glaçage fondant en coulées sur les côtés. On le décore des lettres XB en fruits confits, représentant en caractère cyrillique les lettres pour "Christos voskres" - "le Christ est ressuscité."
Le kulich est toujours accompagné du paskha, en forme de pyramide. On retrouve encore les lettres "XB" sur ses flancs. Fait de fromage blanc égoutté, du beurre, des oeufs, des fruits confits...

la soirée s'est termisé en musique avec balalaika, guitare, accordéon et la musique populaire.