Le monde enchanté de margotte

kg d'Aubergines moyennes - sel, poivre - 1 oignon moyen émincé - beurre - 450 gr d'Agneau haché - 250 ml de vin blanc - 3 tomates pelées et coupées - 750 ml de sauce béchamel - persil haché - 2 + 2 bonnes cuill. à soupe de chapelure - 2 blancs d'oeufs...

"Sans émotions, il est impossible de transformer les ténèbres en lumière et l'apathie en mouvement." Carl Gustav Jung

1685 le 26 octobre Bienvenue ! Il y a 319 ans Domenico Scarlatti venait au monde : compositeur et claveciniste italien né à Naples, il étudia d'abord avec son père puis avec le compositeur Francesco Gaspirini. En 1729, il est appelé à la cour d'Espagne...

La solitude est le fond ultime de la condition humaine. L'homme est l'unique être qui se sente seul et qui cherche l'autre. [ Octavio Paz ]

aujourd'hui, c'était notre deuxième randonnée : circuit du Boël. toujours autour d'une douzaine de kilomètres. c'est super agréable ! le groupe est sympathique... et j'ai découvert notre "Marie-Noëlle" du groupe : qui se fait attaquer dans son camping...

"Rien de grand ne se fit jamais sans enthousiasme." Ralph Waldo Emerson

1999 le 21 octobre Première femme à la tête de l’Académie française Suite à la démission de Maurice Druon, Hélène Carrère d'Encausse, qui siège au 14e fauteuil de l'Académie française depuis 1990, est nommée secrétaire perpétuel de l’institution. Si elle...

ce midi j'ai fait revenir les morceaux de cabillaud dans une cocotte. j'ai ajouté un peu d'oignon, de la pomme coupée en morceaux. sel poivre. un peu de cury et j'ai arrosé de cidre. en fin de cuisson j'ai ajouté une cuillère de crème fraîche et j'ai...

roman australien de Liz Byrski bon le titre fait un peu "amour, gloire et beauté" mais après Beijing coma (un jeune chinois qui se prend une balle en pleine tête sur la place Tiananmen et qui passe 10 ans dans le coma) j'avais envie d'un livre un peu...