Eloge de la lenteur

Aujourd'hui, la culture est à la rapidité. Mais que gagnions nous dans cette course contre la montre ? 
pourquoi sommes-nous si pressés ? pouvons-nous ou voulons-nous aller moins vite ?
pourquoi cette tendance à privilégier la quantité de tâches à abattre à la qualité de nos actes quotidiens ?
A l'heure ou la performance est requise sur tous les fronts de l'existence : travail, famille, vie sociale, couple... pour certains même loisirs... je suis tombée sur ce livre dont le titre m'a tout de suite interpellée ! 
Tout un courant d'opinion met en question ce culte de la vitesse et réaffirme les vertus de la lenteur. Baptisé " Slow ", il ne prétend nullement qu'il faut tout faire à une allure d'escargot mais souligne que notre qualité de vie passe par un meilleur équilibre entre rapidité et lenteur.
L'enquête de Carl Honoré, menée de pays en pays, montre les différentes formes prises par ce phénomène qui touche de plus en plus de monde.
Et si un bon usage de la lenteur pouvait rendre nos vies plus riches et plus productives ?