Top articles

  • glace à la rose

    08 octobre 2009 ( #l'O à la bouche )

    porter 60cl de lait à ébullition. fouetter 8 jaunes d'oeuf avec 100gr de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. incorporer en filet le lait chaud en fouettant. reverser dans la casserole sur feu doux. laisser cuire en remuant jusqu'à épaississement...

  • c'est arrivé un...

    10 février 2010 ( #actu )

    1635 le 10 février Fondation de l'Académie française Louis XIII et Richelieu décident de créer une nouvelle institution de quarante membres élus à vie, capables de donner à la langue française des règles précises pour qu'elle puisse se substituer au latin....

  • c'est arrivé un...

    13 décembre 2009 ( #actu )

    1913 le 13 décembre Le retour de la Joconde Volée le 22 août 1911 par l'Italien Vincenzo Perugia, la Joconde est retrouvée. Le voleur est arrêté à Florence alors qu'il négocie le chef-d'oeuvre de Leonard de Vinci chez Alfredo Geri, un antiquaire florentin,...

  • cabillaud aux pommes, cury et cidre

    20 octobre 2009 ( #l'O à la bouche )

    ce midi j'ai fait revenir les morceaux de cabillaud dans une cocotte. j'ai ajouté un peu d'oignon, de la pomme coupée en morceaux. sel poivre. un peu de cury et j'ai arrosé de cidre. en fin de cuisson j'ai ajouté une cuillère de crème fraîche et j'ai...

  • c'est arrivé un...

    20 novembre 2009 ( #le coin musique )

    1828 le 19 novembre Mort de Schubert Le compositeur autrichien Franz Schubert meurt, victime d’une épidémie de typhus. Né en 1797, il est l’auteur de plus de 600 "lieder" dont 'La Truite', 'Le Roi des Aulnes', 'La Jeune Fille et la Mort', 'La Belle Meunière’,...

  • c'est arrivé un...

    20 octobre 2009 ( #actu )

    1968 le 20 octobre La mariée était en noir Le célèbre armateur Aristote Onassis, l’homme le plus riche du monde, épouse la veuve de Kennedy, Jacqueline Bouvier, mettant ainsi un terme définitif à sa liaison explosive avec la Callas dont il avait fait...

  • nos enfants nous accuseront

    01 février 2010 ( #mes enchantements et désenchantements )

    Pour que ce film soit en salle (film qui dénonce les méfaits de la mauvaise alimentation et des pesticides), il faut qu'un maximum de personnes regarde la bande-annonce dans les 3 jours à venir. Faites passer , m ême si vous ne le visionnez pas complètement...

  • c'est arrivé un...

    11 décembre 2009 ( #actu )

    1198 le 11 décembre Averroès Mort à Marrakech du philosophe arabe Ibn Rushd plus connu en Occident sous le nom d'Averroès. Né à Cordoue, il doit sa renommée à ses commentaires d'Aristote. Ses traductions permettent à la chrétienté de renouer avec l'oeuvre...

  • l'homme à l'envers

    13 septembre 2009 ( #des livres - des films... )

    roman de Fred Vargas laisser les loups vivre en liberté dans le Mercatnour, c'était une belle idée mais pas celle des bergers. d'autant plus quand on retrouve les brebis tuées autour du village. la révolte gronde. mais est-ce bien un loup ? les superstitions...

  • un roman français

    31 janvier 2010 ( #des livres - des films... )

    roman de Frédéric Beigbeder Cela pourrait commencer ainsi : 'Je venais d'apprendre que mon frère était promu chevalier de la Légion d'honneur, quand ma garde à vue commença'. Ou ainsi : 'Je ne me souviens pas de mon enfance'. Mais en fait ce serait le...

  • Nos séparations

    09 décembre 2009 ( #des livres - des films... )

    de David Foenkinos jeune écrivain qui a étudié les lettres à la Sorbonne, le jazz et enseigne la guitare ! « Je pense à Iris qui fut importante tout de même, à Émilie aussi, à Céline, bien sûr, et puis d'autres prénoms dans d'autres pénombres, mais c'est...

  • les philosophes qui nous enseignent la joie

    17 octobre 2009 ( #mes enchantements et désenchantements )

    "Les trop rares philosophes à s’être penchés sur la question l’affirment : l’homme n’est vraiment homme que dans la joie ! " "Cherchez « joie » dans un dictionnaire de philosophie basique, vous ne trouverez rien. Tapotez sur votre clavier, les petites...

  • c'est arrivé un...

    14 janvier 2010 ( #actu )

    1900 le 14 janvier Vérisme ‘La Tosca’ du compositeur italien Giacomo Puccini fait sa première à Rome. La réaction du public et des critiques est froide. Ils reprochent à l'intrigue d'avoir "étouffé" la musique. Il faut dire que Puccini s'éloigne avec...

  • trois femmes puissantes

    09 décembre 2009 ( #des livres - des films... )

    de Marie Ndiaye - prix Goncourt 2009 j'aimais ce thème des trois femmes en quête d'existence. Pour Norah, l'avocate qui retourne au Sénégal après des années d'absence, c'est la personne du père et sa fausseté, son égoïsme, son double crime caché. Pour...

  • 25%

    08 novembre 2009 ( #actu )

    c'est le nombre des salariés français déclarant s'approprier fréquemment le travail d'un collègue. ce score peu reluisant est nettement supérieur à la moyenne mondiale : sur les quelques19 000 salariés interrogés en Europe et au Canada, seuls 9% avouent...

  • c'est arrivé un...

    05 décembre 2009 ( #le coin musique )

    1830 le 5 décembre Fantastique Figure incontestée du romantisme, le compositeur français Hector Berlioz présente pour la première fois sa nouvelle oeuvre : 'Symphonie fantastique, épisode de la vie d'un artiste'. Les musiciens de la Société des concerts...

  • À Berlin, Rostropovitch a joué pour l'histoire

    08 novembre 2009 ( #actu )

    "À l'annonce de la chute du Mur, le célèbre violoncelliste est aussitôt parti pour l'Allemagne, improvisant sur place un concert. Sa fille raconte. ...Une fois arrivés, ils montent dans un taxi, mais pour aller où ? Le mur de Berlin est très étendu !...

  • gâteau fromage blanc à la poire

    16 octobre 2009 ( #l'O à la bouche )

    Ingrédients : 150 g de sucre - 4 oeufs - 500 g de fromage blanc - 6 cuillerées à soupe de farine - 1 citron - 1 poire coupée en morceaux Préparation: Préchauffer le four à 180° Battre le sucre et les oeufs - Ajouter le fromage blanc, puis la farine -...

  • questionnaire pour mieux me connaître !

    13 septembre 2009 ( #confessions )

    mon rêve d'enfance : chanter sur scène mon moteur au jour le jour : l'amitié ma plus grande désillusion : la vie en entreprise surtout le manque de solidarité, d'esprit d'équipe et que certaines personnes au delà de l'indifférence ressentent le besoin...

  • Rituel autour du monde

    01 novembre 2009 ( #actu )

    APPRIVOISER LA MORT. En ce jour de Toussaint, impossible de ne pas évoquer, les rituels mais surtout le rapport de nos contemporains avec la mort ! "C'est l'expérience de la mort qui donne sens à la vie... ...Rien n'est fait pour durer, tout attachement...

  • filet mignon de porc aux mirabelles

    08 octobre 2009 ( #l'O à la bouche )

    faire dorer dans une sauteuse des médaillons assez épais dans le filet mignon. préchauffer le four à 240° déposer les médaillons dans un plat allant au four. dans un bol mélanger le jus d'un citron + 2 càs de miel + mélange 4 épices (girofle, canelle,...

  • le destin de Iouri Voronine

    20 décembre 2009 ( #des livres - des films... )

    roman de Henriette Jelinek Grand prix du roman de l'Académie française - Prix des lecteurs en 2007 Iouri Voronine ayant vécu à Chicago l'existence des immigrés russes de la première génération, se voit un jour, à la mort de sa femme, arraché à sa pauvre...

  • c'est arrivé un...

    22 novembre 2009 ( #actu )

    1945 le 21 novembre Elle Sortie du premier numéro de Elle comprenant 24 pages pour le prix de 15 francs. Le magazine féminin va lancer en France les premiers courriers du coeur, menus basses calories, fiches cuisines détachables et fiches tricot. Inventé...

  • le pingouin

    26 octobre 2009 ( #des livres - des films... )

    mon livre du moment : un roman de Andreï Kourkov l'histoire : Victor Zolotarev a recueilli chez lui un pingouin que le zoo de Kiev, au bord de la faillite, n'avait plus les moyens de nourrir. Micha est comme tous les animaux grégaires: sans ses congénères,...

  • au piano

    24 février 2010 ( #des livres - des films... )

    roman de Jean Echenoz La pratique professionnelle du piano suppose une discipline stricte. Elle exclut tout divertissement susceptible d'éloigner l' artiste de son clavier. Pourtant il aimerait, lui aussi, jouir de la lumière du monde , de la douceur...

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