Gâteau au nutella

Publié le par Margotte

pour les plus gourmandes de mes lectrices ! pas très léger mais pas mal du tout !

ingrédients :
200g de sucre - 200g de farine - 175g de beurre - 1 paquet de levure - 3 grosses c-à-s de nutella - 3 oeufs - 1 verre de lait - 1 c-à-s et 1/2 de chocolat en poudre (style Nesquick) - 1 pincée de sel - 50g de noisettes en poudre

séparer les blancs des jaunes de 2 oeufs - les monter en neige avec la pincée de sel - mélanger les 2 jaunes et le 3è oeuf avec le sucre jusqu'à un mélange blanc - ajouter le nutella puis le beurre fondu et les noisettes en poudre - ajouter la farine et la levure
mélanger le lait avec le chocolat en poudre et verser dans la préparation
incorporer les blancs délicatement.
cuire à four doux (150°) préalablement préchauffé pendant 1 heure

Publié dans l'O à la bouche

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